Чай зелёный китайский - Чун Ми



  • 61.50 ₽ / 50 гр.


  • Модель:
  • Наличие: В наличии
Чун Ми - классический зеленый чай на «каждый день», выращенный в провинции Хунань.

При заваривании дает золотисто-желтый настой с сильным цветочным ароматом, небольшой горчинкой и травянистостью во вкусе.

Чунь Ми (или Чжень Мэй) более ферментирован, чем какой либо другой зеленый чай. Для него степень ферментации составляет 30%, тогда как обычно для зеленого чая степень ферментации – 15-20%.
Чай Чун Ми зря обделен вниманием! Сама природа в большей степени позаботилась о высоком качестве данного зеленого чая, не зря же рядом с ним произрастает знаменитый желтый чай Цзюнь Шань Инь Чжэнь.
Способ заваривания: Температура заваривания - 85-95 °С. Время заваривания - 2-3 мин